Eating in China
Fried wontons

Hoành thánh chiên

炸馄饨Zhá húntun

Vỏ mỏng bọc ít thịt lợn, mép giòn và phần giữa đậm đà.

Fried wontons

Độ cay
Vùng
Ma Cao
Loại

Tại bàn ăn

Cách thưởng thức

Để nguội bớt, ăn bằng đũa hoặc tay; chấm nhẹ nếu có sốt.

Điều nên kiểm tra

Có thịt lợn và lúa mì. Hỏi tôm trong nhân và trứng trong vỏ. Không phải món chay.

Những điểm có thể khác nhau

Món Quảng Đông ở nhiều vùng, không riêng Ma Cao. Nhân tôm hoặc rưới sốt chua ngọt là biến thể khác.

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Món Quảng Đông ở nhiều vùng, không riêng Ma Cao. Nhân tôm hoặc rưới sốt chua ngọt là biến thể khác.

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương vị

Vị thịt và gia vị đậm đà.

Độ cay
Kết cấu
Vỏ mỏng gấp nếp giòn.
Cách chế biến
Gói thịt lợn băm và hành lá trong vỏ rồi chiên đến khi nhân chín, vỏ giòn.

Món Quảng Đông ở nhiều vùng, không riêng Ma Cao. Nhân tôm hoặc rưới sốt chua ngọt là biến thể khác.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Khám phá món ăn vùng miền

Có liên hệ với Ma Cao.

Liên hệ vùng miền

Ma Cao: Association does not imply exclusive origin.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有炸馄饨吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Câu chuyện và lịch sử

Câu chuyện và lịch sử

Hoành thánh chiên

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Món Quảng Đông ở nhiều vùng, không riêng Ma Cao. Nhân tôm hoặc rưới sốt chua ngọt là biến thể khác.

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng

Khám phá món ăn địa phương, hiểu nguyên liệu và hương vị, rồi chọn món bạn muốn thử. Tìm gợi ý món chay, thuần chay và phù hợp với trẻ em cho chuyến đi Trung Quốc.

Cẩm nang ẩm thực, thông tin nguyên liệu và lập kế hoạch chuyến đi đều miễn phí.

Xem nội dung ứng dụng