Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Muối ăn được bán dưới dạng tinh thể rời, từ hạt nhỏ đến phiến lớn; muối tinh luyện không tẩm gia vị thường có màu trắng.
Trong bếp
Dùng nêm nước nấu và món ăn đã hoàn thành. Một nhúm cũng cân bằng độ ngọt trong một cách làm nhân đậu đỏ.
Muối ăn có thể bổ sung hoặc không bổ sung i-ốt. Muối biển mịn và phiến lớn khác nhau về hình dạng hạt.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有食盐吗？
Món này có chứa Muối không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
