Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Axit thực phẩm dạng tinh thể INS 330, lấy từ quả hoặc sản xuất bằng lên men; không phải nước chanh.
Trong bếp
Tạo vị chua cho đồ uống và thực phẩm.
Nguyên liệu dùng cho thực phẩm; hỗn hợp của nhà cung cấp có thể có thành phần khác. Vẻ ngoài không chứng minh danh tính hay độ tinh khiết.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有柠檬酸吗？
Món này có chứa Axit citric không?