Eating in China
Xiushui Ninghong black tea

شاي نينغهونغ الأسود من شيوشوي

修水宁红茶Xiūshuǐ Nínghóng chá

شاي أسود كامل الأكسدة من شيوشوي في جيانغشي. أوراقه الداكنة الرفيعة، ذات الأطراف الذهبية أحيانًا، تعطي منقوعًا محمرًا ممتلئًا وناعمًا، بعطر فاكهي يُشبه بالتفاح. العطر من الشاي وليس من فاكهة مضافة.

Xiushui Ninghong black tea

على المائدة

كيفية تناوله

اترك الشاي يبرد قليلًا ثم ارتشفه مع ترك الأوراق. إذا قُدم في إبريق أو وعاء غايوان، اسكب المنقوع في كوب للشرب. يمكن نقع الأوراق مرة أخرى.

ما ينبغي التحقق منه

يحتوي على الكافيين وقد يُقدم ساخنًا جدًا. ليس مشروب أعشاب خاليًا من الكافيين.

ما قد يختلف

الكوب الممثل سادة، من دون سكر أو حليب أو عسل. يؤثر اختيار الأوراق ومعالجتها وقوة النقع في المذاق.

عن هذا المشروب

شاي منقوع دون إضافات؛ لا توجد كمية تقديم ثابتة.

المكونات

أوراق نوع الشاي المذكور والماء.

الصلة بالمنطقة

جيانغشي

ترتبط أصوله بـجيانغشي.

الصلة بالمنطقة

جيانغشي: Xiushui and surrounding tea-growing areas in northwestern Jiangxi.

كل المشروبات

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有修水宁红茶吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

شاي نينغهونغ الأسود من شيوشوي

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

يشير الاسم إلى فننينغ ويينينغ، اسمي شيوشوي القديمين. يصف غونغفو هنا العناية بصناعة الشاي الأسود، ولا يفرض طقسًا معينًا لتقديمه.

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق