على المائدة
خذ بالملعقة كميات صغيرة من الأرز والأناناس والفول السوداني معًا. دع الأرز المطهو حديثًا بالبخار يبرد قليلًا.
يحتوي التحضير الموصوف على الفول السوداني. تحقق من جميع المكونات وأي دهون مضافة قبل اعتباره نباتيًا أو نباتيًا صرفًا.
تختلف نسختا الأرز اللزج الأبيض والأرز الأرجواني في القوام. يغير نضج الأناناس توازن الحلاوة والحموضة، كما تختلف كمية السكر المضاف والمكونات الأخرى.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تُصنع أنواع بالأرز الأبيض وأخرى بالأرز الأرجواني؛ ويُغير نضج الفاكهة توازن الحلاوة والحموضة.
المكونات المعتادة
في بعض الوصفات
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
أناناس حلو وحامض.
- درجة الحرورة
- القوام
- أرز دبق مع قطع فاكهة وفول سوداني.
- طريقة التحضير
- تُمزج المكونات وتُطهى بالبخار.
تُصنع أنواع بالأرز الأبيض وأخرى بالأرز الأرجواني؛ ويُغير نضج الفاكهة توازن الحلاوة والحموضة.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـيونان.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有菠萝饭吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
الفاكهة والأرز في طبق من تقاليد الداي
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
أرز الأناناس طعام تقليدي لشعب الداي يرتبط بشيشوانغباننا في يونان. تضيف مكعبات الأناناس تباينًا حلوًا وحامضًا إلى الأرز المطهو بالبخار، ويضيف الفول السوداني المجروش قوامًا آخر. تزيد حلاوة الطبق مع الأناناس الأكثر نضجًا، وتزداد حموضته مع الأقل نضجًا. يقدم الأرز اللزج الأبيض والأرز الأرجواني الأكثر تماسكًا نسختين مختلفتين.