تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
حبيبات دقيقة جدًا ورطبة تُجمع من أسفل البطن؛ يختلف لونها حسب النضج والتحضير. تختلف عن النسيج الغني المأخوذ من الرأس.
في المطبخ
يُطهى ضمن إضافة نودلز سوتشو ذات أجزاء الروبيان الثلاثة، مع اللحم وشياناو، النسيج الغني في الرأس.
البيض الطازج يختلف عن بهار بيض الروبيان المجفف المعبأ. قد يُشطف ويُصفّى ويُطهى لتقليل الرطوبة حسب الوصفة. يحتوي على الروبيان؛ ولا يُقدّم بوصفه جاهزًا للأكل.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有鲜虾籽吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: بيض روبيان طازج؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
