تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
حبيبات نشا صغيرة تصبح طرية وشبه شفافة عند الطهي.
في المطبخ
تُسلق على حدة لحساء تشينغبوليانغ الحلو.
يُصنع الساغو الحقيقي من نشا النخيل، وتُصنع حبيبات مشابهة من نشا الكسافا. ولا يميّز اسم شيمي بين مصدري النشا هذين.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有西米吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: حبيبات الساغو؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
