Näher kennenlernen
So erkennst du es
Ein hochrückiger, seitlich abgeflachter Süßwasserfisch mit großem Maul und unregelmäßigen dunkelbraunen Flecken auf gelbgrünen Flanken.
In der Küche
Für Eichhörnchenfisch eingeschnitten.
Der ganze Fisch unterscheidet sich von seinem eingeschnittenen, gebratenen Fleisch im Eichhörnchenfisch.
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这道菜里有鳜鱼吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Mandarinfisch?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
