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So erkennst du es
Gereinigte Schafsfüße mit Haut, Sehnen und Knochen, nachdem Haare und harte Hufhüllen entfernt wurden.
In der Küche
Langsames Garen macht das Bindegewebe weich, etwa für würzig geschmorte Schafsfüße. Knochen werden nicht gegessen.
Schaf, nicht Schwein; weder ein junges Lamm noch eine feste Sauce ist vorausgesetzt. Nicht vegetarisch oder vegan.
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这道菜里有羊蹄吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Schafsfüße?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
