Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Hojas aromáticas largas, planas y en forma de cinta.
En la cocina
Una opción de verdura para las tortas de Niuzhuang.
Existen formas de hojas anchas y estrechas; el relleno de los pasteles de Niuzhuang utiliza las hojas verdes.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有韭菜吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Cebollino chino?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
