Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Fideos de arroz vendidos como vermicelli finos, hebras redondas más gruesas o cintas planas, frescos y secos.
En la cocina
Fideos de arroz con carne de res de Huaxi.
Los fideos secos pueden ser quebradizos, mientras que las láminas de arroz frescas son flexibles y resbaladizas. Los fideos de carne de res de Huaxi utilizan un fideo de arroz liso y elástico.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有米粉吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Fideos de arroz?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
