Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Suelen ser cuadrados pequeños; después de hervirlos, los bordes sueltos quedan delicados y resbaladizos.
En la cocina
Se usan para wontons en aceite rojo.
Suelen ser más finos que las envolturas redondas de dumplings. Algunas versiones contienen huevo; el color blanco o amarillo por sí solo no garantiza los ingredientes.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有馄饨皮吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Envolturas de wonton?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
