Näher kennenlernen
So erkennst du es
Meist kleine Quadrate; nach dem Kochen werden die losen Ränder zart und glatt.
In der Küche
Werden für Wontons in rotem Öl verwendet.
Sie sind meist dünner als runde Teigtaschenhüllen. Manche Varianten enthalten Ei; weiße oder gelbe Farbe allein garantiert keine Zutat.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有馄饨皮吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Wonton-Teigblätter?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
