Di meja makan
Buka bungkus dan makan dengan tangan, sedikit demi sedikit di atas piring untuk menampung remah. Cocok ditemani teh.
Biasanya mengandung gandum, telur, dan susu. Periksa alergen lain serta lemak pada produk yang dibeli.
Kundur dapat dicampurkan ke dalam isian. Susu bubuk, bubuk keju, dan pengembang berbeda menurut pembuatnya.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Kundur dapat dicampurkan ke dalam isian. Susu bubuk, bubuk keju, dan pengembang berbeda menurut pembuatnya.
Bahan yang biasa digunakan
Dalam beberapa variasi
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Manis-asam dan beraroma mentega.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Kulit rapuh dan isian padat yang sedikit berserat.
- Cara pembuatan
- Isian nanas dibungkus adonan tepung terigu lalu dipanggang dalam cetakan kecil.
Kundur dapat dicampurkan ke dalam isian. Susu bubuk, bubuk keju, dan pengembang berbeda menurut pembuatnya.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Taiwan.
Kaitan wilayah
Taiwan: Pineapple cakes are a familiar Taiwanese food gift. The contrast between the rich pastry and fruit filling matters more than a particular brand; winter-melon blends and pineapple-only fillings offer different sweetness and acidity.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有凤梨酥吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Oleh-oleh kue dari Taiwan
Kue nanas merupakan oleh-oleh yang lazim di Taiwan. Ciri utamanya adalah perpaduan kulit kaya rasa dengan isian buah, bukan merek tertentu. Isian nanas murni dan campuran kundur berbeda dalam rasa manis dan asamnya.









