ที่โต๊ะอาหาร
แกะห่อแล้วใช้มือกินทีละคำเหนือจานเพื่อรองเศษขนม จะกินคู่กับชาก็ได้
โดยทั่วไปมีข้าวสาลี ไข่ และนม ควรตรวจสอบสารก่อภูมิแพ้อื่นและไขมันที่ใช้ในแต่ละสินค้า
ไส้อาจผสมฟักเขียว การใช้นมผง ผงชีส และสารช่วยขึ้นฟูแตกต่างกันตามร้าน
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
ไส้อาจผสมฟักเขียว การใช้นมผง ผงชีส และสารช่วยขึ้นฟูแตกต่างกันตามร้าน
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
หวานอมเปรี้ยวและหอมเนย
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- เปลือกร่วน ไส้แน่นมีเส้นใยเล็กน้อย
- วิธีทำ
- ห่อไส้สับปะรดด้วยแป้งสาลี แล้วอบในพิมพ์ขนาดเล็ก
ไส้อาจผสมฟักเขียว การใช้นมผง ผงชีส และสารช่วยขึ้นฟูแตกต่างกันตามร้าน
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับไต้หวัน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ไต้หวัน: Pineapple cakes are a familiar Taiwanese food gift. The contrast between the rich pastry and fruit filling matters more than a particular brand; winter-melon blends and pineapple-only fillings offer different sweetness and acidity.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有凤梨酥吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ขนมของฝากจากไต้หวัน
เป็นของฝากที่คุ้นเคยในไต้หวัน จุดเด่นคือแป้งหอมมันตัดกับไส้ผลไม้ ไม่ได้จำกัดอยู่ที่ยี่ห้อใดยี่ห้อหนึ่ง ไส้สับปะรดล้วนกับไส้ผสมฟักเขียวมีความหวานและความเปรี้ยวต่างกัน