Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Udang kering utuh kecil dengan mata terlihat, tubuh pucat, dan ekor sebagian tembus pandang.
Di dapur
Bumbu kaldu Aozao.
Xiapi mencakup bentuk dikeringkan mentah dan dikeringkan setelah direbus; bukan sekadar kulit udang buangan atau udang kupas lebih besar yang dijual sebagai udang kering.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有虾皮吗？
Apakah hidangan ini mengandung Udang kecil kering?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
