Eating in China
Generated ingredient illustration of moist fermented shrimp paste in a plain dish.

Pasta udang fermentasi

虾酱Xiājiàng

Bumbu asin beraroma kuat yang dibuat dari udang fermentasi dan garam.

Fermented shrimp paste

Jenis
Saus dan bumbu

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Bumbu dari udang giling, sering berbentuk pasta lembap. Bukan udang segar cincang atau telur udang.

Di dapur

Untuk membumbui tumis sayuran dan hidangan gurih lain, termasuk kangkung dengan pasta udang.

Tekstur, rasa asin, dan bahan tambahan berbeda menurut produsen. Mengandung krustasea dan bukan vegetarian atau vegan; periksa label sebenarnya.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有虾酱吗?

Apakah hidangan ini mengandung Pasta udang fermentasi?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi