Buah luo han guo

罗汉果Luóhàn guǒ

Buah manis kering yang digunakan utuh atau dipecah untuk memberi rasa pada minuman dan cairan masak.

Monk fruit (luo han guo)

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Buah kering umumnya berkulit tipis cokelat dengan bagian dalam pucat berserat dan berbiji. Buah segar hijau; pengeringan memengaruhi warna.

Dipecah lalu diseduh dalam air, juga menjadi bahan aromatik kuah masak merpati muda Guangming.

Buah kering utuh berbeda dari ekstrak murni dan pemanis meja campuran. Warna dan rasa panggang berbeda menurut pengolahan.

这道菜里有罗汉果吗？

Apakah hidangan ini mengandung Buah luo han guo?