Eating in China
Generated ingredient illustration of a northern pike on a pale tray

Ikan pike utara

白斑狗鱼Bái bān gǒuyú

Ikan air tawar Esox lucius, dikenal di Xinjiang sebagai 白斑狗鱼 atau 乔尔泰.

Northern pike

Jenis

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Tubuhnya panjang, moncongnya pipih, dan kulitnya berwarna zaitun dengan bintik pucat.

Di dapur

Dipakai untuk ikan panggang di Burqin. Singkirkan duri dengan hati-hati saat makan.

Tanyakan jenis ikan dan asal pasokannya saat memesan; nama hidangan daerah tidak menjamin ikan tangkapan liar.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有白斑狗鱼吗?

Apakah hidangan ini mengandung Ikan pike utara?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi