Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Campuran bumbu kering dari garam dan rempah bubuk. Salah satu cara rumahan menggiling kasar lada Sichuan kering lalu mencampurnya dengan garam.
Di dapur
Membumbui kentang kang Enshi bersama bawang putih, wijen, dan rempah bubuk yang ditambahkan terpisah.
Kekasaran bubuk dan formula campuran bervariasi. Olahan rumahan ini adalah satu contoh, bukan formula tetap untuk kentang kang Enshi.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有椒盐吗？
Apakah hidangan ini mengandung Bumbu lada-garam?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
