A tavola
Togliete l’involucro esterno. Mangiate solo la pellicola interna identificata come commestibile; chiedete se avete dubbi. Iniziate con un piccolo morso.
La consistenza può essere difficile per bambini piccoli o persone con problemi di deglutizione. Controllate amido, pellicola e correttore di acidità sull’etichetta secondo le vostre esigenze alimentari.
Esistono ricette al maltosio e altri gusti. Qui si descrive il tipo originale morbido con amido, non una formula unica per tutta Macao.
Ingredienti
Ingredienti
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Esistono ricette al maltosio e altri gusti. Qui si descrive il tipo originale morbido con amido, non una formula unica per tutta Macao.
Ingredienti abituali
Le ricette variano da un ristorante all’altro.
Sapore
Dolce con il pizzicore dello zenzero, non del peperoncino.
- Piccantezza
- Consistenza
- Morbida e gommosa; la pellicola sottile si ammorbidisce in bocca.
- Preparazione
- Lo zenzero cuoce in un composto dolce, che si lascia rassodare e si taglia. Questa versione ha un involucro interno commestibile.
Esistono ricette al maltosio e altri gusti. Qui si descrive il tipo originale morbido con amido, non una formula unica per tutta Macao.
Origine
Legame regionale
Associato a Macao.
Legame regionale
Macao: Macau souvenir softginger confection; selected starchbased originalstyle.
Chiedi prima se è disponibile
请问你们有薑糖吗?
Avete questo piatto o questa bevanda?
Storia e origini
Storia e origini
Un piccolo dolce da portare a casa
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Le caramelle allo zenzero fanno parte dei dolci-souvenir di Macao. Quelle morbide originali differiscono dalle caramelle dure e dallo zenzero candito a fette: controllate la varietà.





