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Come riconoscerlo
Un dolcificante venduto in diverse forme; lo zucchero semolato è composto da piccoli cristalli.
In cucina
Forma il rivestimento del tanghulu.
Lo sciroppo di zucchero e il rivestimento di zucchero raffreddato sono fasi della preparazione.
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这道菜里有糖吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Zucchero?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
