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Come riconoscerlo
Salsa liquida speziata che avvolge le polpette di pesce; una versione usa brodo, latte di cocco e condimenti al curry.
In cucina
Salsa delle polpette di pesce al curry.
Questa versione può essere addensata con farina o lasciata più fluida; le formule delle bancarelle possono differire.
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这道菜里有咖喱汁吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Salsa al curry?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
