Eating in China
A small bowl of fine pale cream-yellow custard powder with a few natural soft clumps.

Preparato in polvere per custard

吉士粉Jíshì fěn

Miscela secca di amido aromatizzato usata per crema tipo custard e pastella dei waffle all’uovo.

Custard powder

Tipo
Noodles di farina e amido

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Come riconoscerlo

Miscela secca di amido aromatizzato usata per crema tipo custard e pastella dei waffle all’uovo.

In cucina

Pastella per waffle all’uovo.

Bird’s Original usa amido di mais, colorante e aroma; altre marche e miscele istantanee possono differire. Non è implicita un’assenza universale di uova o latticini.

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