食卓で
食べ方・飲み方
ミント水を飲み、煮た豆や具はスプーンで食べます。注文前に甘さや追加の具を確認してください。
確認しておきたいこと
具や甘味料は異なります。アレルギーや食事制限があれば全材料を確認してください。透明な見た目だけでは材料は分かりません。
店や作り方による違い
もち米や砂糖漬けの具は可変の追加材料で、必須の組合せではありません。この項目はミント水のタイプで、緑豆とユリ根のスープではありません。
この飲み物について
- 仕様
- 冷たい調製飲料。カップの大きさ、具、甘さは販売店によって異なります。
食材
煮た緑豆とミント水。もち米や冬瓜、皮、ナツメの砂糖漬けなどを加える場合があります。
地域とのつながり
江蘇省
江蘇省にゆかりがあります。
地域とのつながり
江蘇省: Suzhou mint-water summer preparation.
まず提供しているか尋ねましょう
あるか尋ねる
请问你们有苏式薄荷绿豆汤吗？
これはありますか？
物語と歴史
物語と歴史
スプーンでも味わう飲み物
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
蘇州のミント水入り緑豆ドリンクは、液体と具の両方を楽しむ夏の一息です。水を飲むだけでなく、豆や米も食べます。昔ながらの家庭料理である緑豆とユリ根のスープとは異なるため、似た名前でもどの作り方か尋ねてください。