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見分け方
酸っぱいスモモで作る甘酸っぱいソース。ローストした肉をつけて食べる。
料理での使い方
ローストガチョウに添える。
市販のプラムソースは甘さや酸味が異なる。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有酸梅酱吗?
この料理にプラムソースは入っていますか?
酸梅酱
酸っぱいスモモで作る甘酸っぱいソース。ローストした肉をつけて食べる。
Plum sauce
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酸っぱいスモモで作る甘酸っぱいソース。ローストした肉をつけて食べる。
ローストガチョウに添える。
市販のプラムソースは甘さや酸味が異なる。
这道菜里有酸梅酱吗?
この料理にプラムソースは入っていますか?