식탁에서
먹거나 마시는 방법
바로 먹는지 조리용 덩어리인지 물어보세요. 조리된 것은 작게 먹고 곁들임도 확인하세요.
확인할 점
떡은 끈적하고 쫄깃할 수 있습니다. 소스, 고기, 기름에 따라 식단 적합성이 달라집니다.
가게와 조리법에 따른 차이
떡 자체는 식물성이지만 사진은 저장 가공한 돼지고기와 풋마늘을 넣어 볶은 형태입니다. 곁들이는 재료와 기름은 달라집니다.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
떡 자체는 식물성이지만 사진은 저장 가공한 돼지고기와 풋마늘을 넣어 볶은 형태입니다. 곁들이는 재료와 기름은 달라집니다.
일반적인 재료
일부 조리법에 들어가는 재료
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
은은한 쌀 향과 특유의 알칼리 풍미.
- 매운맛
- 매운맛 기록 없음
- 식감
- 매끈하고 조밀하며 조리 후 부드럽고 쫄깃합니다.
- 조리법
- 잿물 처리한 쌀을 찌고 찧어 덩어리로 빚습니다.
떡 자체는 식물성이지만 사진은 저장 가공한 돼지고기와 풋마늘을 넣어 볶은 형태입니다. 곁들이는 재료와 기름은 달라집니다.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
장시 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
장시 성: Gannan Hakka rice food.
먼저 있는지 물어보세요
있는지 물어보기
请问你们有黄元米果吗？
이 메뉴가 있나요?
이야기와 역사
이야기와 역사
겨울의 쌀떡 만들기
손으로 만들 때 이웃과 친척이 모여 일하던 전통이 있습니다. 장시 남부에서는 선물이나 손님 음식으로도 쓰입니다.