드렁허리 뼈 | Eating in China

자세히 알아보기

구별하는 방법

아오짜오 육수에 쓰는 장어 비슷한 민물고기인 산에서 분리한 뼈.

아오짜오 육수의 바탕입니다.

육수에는 뼈 없는 살 대신 뼈를 씁니다.

这道菜里有鳝骨吗？

이 요리에 드렁허리 뼈이(가) 들어가나요?

이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.