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구별하는 방법
생강 뿌리줄기를 말려 간 향신료로, 알싸하고 향긋한 맛이 납니다.
요리에 쓰는 방법
장예 사오쯔면 국물에 씁니다.
장예 면 국물에서는 생강편이 눈에 보이는 대신 생강가루가 국물에 퍼집니다.
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这道菜里有姜粉吗？
이 요리에 생강가루이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
