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구별하는 방법
간장, 설탕, 소금, 향신료를 바탕으로 만든 짙은 액상 조림 양념입니다. 쌀술, 캐러멜 색소, 향미증진제가 들어가는 배합도 있습니다.
요리에 쓰는 방법
표시대로 희석해 두부 등을 조립니다. 그대로 마시는 국물이 아니라 조리용 소스입니다.
콩과 흔히 밀이 들어갑니다. 정확한 배합과 고기 조리에 사용했는지 확인하세요.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有酱油香料卤水汁吗?
이 요리에 간장 향신료 조림 소스이(가) 들어가나요?

