À mesa
Peça uma porção cortada. Segure com papel ou hashis e deixe o recheio esfriar um pouco.
Contém trigo e carne bovina; o recheio pode estar quente. Confira os molhos em caso de alergia.
Versão de carne e macarrão de vidro; óleo e temperos variáveis.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Temperos e quantidade de óleo variam.
Ingredientes habituais
As receitas variam conforme o restaurante.
Sabor
Carne saborosa e aroma de cebolinha e gengibre.
- Ardência
- Textura
- Crosta dourada, camadas internas macias e recheio suculento.
- Como é preparado
- Massa fina e recheio são sobrepostos e cozidos lentamente em frigideira plana com óleo.
Temperos e quantidade de óleo variam.
Origem
Ligação regional
Sua origem está ligada a Anhui.
Ligação regional
Anhui: Bozhou Qiaocheng breakfast.
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História e origens
História e origens
Um café da manhã de Bozhou
Em Qiaocheng, as barracas de pão de carne fazem parte da manhã. O disco grande em camadas cozinha devagar e é dividido para comer.
