Conheça melhor
Como reconhecer
Trouxinhas em meia-lua com uma película de ovo cozido dobrada em volta do recheio.
Na cozinha
Dispostos em camadas no yipin guo de Jixi.
A forma de Jixi tem uma massa de ovo em meia-lua. Um preparo separado de Suzhou envolve pasta de carne e usa ovos de galinha e de pato; não se deve presumir o mesmo recheio para a forma de Jixi.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有蛋饺吗？
Este prato contém este ingrediente: Dumplings de ovo?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
