ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
อาหารห่อรูปพระจันทร์ครึ่งเสี้ยว ใช้แผ่นไข่สุกพับรอบไส้
การใช้ในครัว
เรียงเป็นชั้นในอีผิ่นกัวจีซี
แบบจี้ซีมีแผ่นไข่ห่อเป็นรูปครึ่งวงเดือน วิธีของซูโจวอีกแบบห่อเนื้อบดและใช้ทั้งไข่ไก่กับไข่เป็ด แต่ไม่ควรถือว่าแบบจี้ซีใช้ไส้เหมือนกัน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有蛋饺吗？
อาหารจานนี้มี อาหารห่อไส้ด้วยแผ่นไข่ เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
