Conheça melhor
Como reconhecer
O peixe é vendido inteiro ou em cortes como filés e postas, com firmeza e cor da carne variáveis conforme a espécie.
Na cozinha
Ingrediente principal do peixe grelhado de Wanzhou.
O peixe é salgado, assado e depois ensopado no preparo do peixe grelhado de Wanzhou.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有鱼吗？
Este prato contém este ingrediente: Peixe?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
