Conheça melhor
Como reconhecer
Farinha moída de aveia youmai para massa moldada.
Na cozinha
Forma a massa de youmian kaolaolao e youmian yuyu.
É distinta das farinhas de trigo e trigo-sarraceno.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有莜面吗？
Este prato contém este ingrediente: Farinha de aveia nua?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
