แป้งข้าวโพดไส้ผักฮุยโจว

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

พักไส้ร้อนให้เย็นหน่อยแล้วกัดหรือหักคำเล็ก กินเปล่าได้ อาจมีพริกบดหรือเต้าหู้ยี้แยกให้

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

สูตรนี้มีมันหมู ควรถามไส้และไขมันทากระทะ ตรวจถั่วเหลือง สาลีหรือสารแพ้อื่นในน้ำจิ้ม

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

มีแบบไร้ไส้และผักอื่น บางคนทากระทะด้วยมันหมูหรือน้ำมันคาเมลเลีย ไส้สีเขียวจึงไม่ได้แปลว่ามังสวิรัติ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

มีแบบไร้ไส้และผักอื่น บางคนทากระทะด้วยมันหมูหรือน้ำมันคาเมลเลีย ไส้สีเขียวจึงไม่ได้แปลว่ามังสวิรัติ

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

หอมข้าวโพดคั่วหวานอ่อน เค็มผักดองและมันหมูเข้มข้น

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: ผิวนอกกรอบเกรียม แป้งนุ่มมีเม็ดละเอียดและไส้ผักชุ่ม
วิธีทำ: ลวกแป้งข้าวโพดด้วยน้ำร้อนแล้วนวด ห่อผักสด ผักกาดดองและมันหมูชิ้นเล็ก กดแบนและจี่จนสุกทั่วทั้งสองด้าน

มีแบบไร้ไส้และผักอื่น บางคนทากระทะด้วยมันหมูหรือน้ำมันคาเมลเลีย ไส้สีเขียวจึงไม่ได้แปลว่ามังสวิรัติ

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลอานฮุย

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลอานฮุย: Huizhou hill-country corn cakes, with a filled Shexian-style representative.

ถามว่ามีไหม

请问你们有徽州苞芦馃吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

แป้งข้าวโพดเป็นฐานขนมพกพาของแถบเขา การใช้มือขึ้นรูปแป้งที่แตกง่ายแล้วจี่กระทะเป็นลักษณะของเปาลูกั่ว