ที่โต๊ะอาหาร
แบ่งเค้กธรรมดาเป็นชิ้นเล็ก กินด้วยมือหรือตะเกียบ ไม่ต้องมีซอส
มีไข่ การใช้ข้าวโพดไม่ได้รับรองว่าปราศจากข้าวสาลีหรือนม
แต่ละผู้ผลิตใช้สูตรต่างกัน ควรถามเรื่องข้าวสาลี นม ยีสต์หรือสารทำให้ขึ้นฟู แบบสอดแฮมกับผักกาดหอมเป็นการเสิร์ฟอีกแบบ
เค้กธรรมดานุ่มไม่เผ็ดอาจเหมาะกับเด็กที่กินไข่ได้ แบ่งชิ้นเล็กและพักให้เย็น ตรวจข้าวสาลีและนมตามความจำเป็น
สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
แต่ละผู้ผลิตใช้สูตรต่างกัน ควรถามเรื่องข้าวสาลี นม ยีสต์หรือสารทำให้ขึ้นฟู แบบสอดแฮมกับผักกาดหอมเป็นการเสิร์ฟอีกแบบ
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
หวานหอมข้าวโพดและไข่
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- นุ่ม เบาและเด้ง
- วิธีทำ
- ผสมข้าวโพดบด ไข่และน้ำตาลเป็นเนื้อเค้กแล้วนึ่งให้ฟู
แต่ละผู้ผลิตใช้สูตรต่างกัน ควรถามเรื่องข้าวสาลี นม ยีสต์หรือสารทำให้ขึ้นฟู แบบสอดแฮมกับผักกาดหอมเป็นการเสิร์ฟอีกแบบ
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับมณฑลจี๋หลิน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลจี๋หลิน: Produced in Siping; local corn cakes have several formulations.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有四平玉米发糕吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ข้าวโพดที่ไม่ได้กินแค่ฝัก
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
อาหารข้าวโพดในซื่อผิงมีทั้งเค้กนึ่ง ขนมปังและเส้น เทศกาลข้าวโพดท้องถิ่นแสดงสูตรของหลายผู้ผลิต ไม่ใช่สูตรเดียวตายตัว