ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
หั่วจิงเป็นลูกพลับพันธุ์หนึ่งที่เกี่ยวข้องกับหลินถง ต่างจากดอกหอมหมื่นลี้แช่น้ำตาลที่ใช้ทำไส้ขนม
การใช้ในครัว
นวดผสมกับแป้งเพื่อทำแป้งหุ้มไส้ขนม
ขนมแบบนี้ใช้ลูกพลับหั่วจิงทำแป้ง และใช้ดอกหอมหมื่นลี้แช่น้ำตาลทำไส้
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有临潼火晶柿子吗?
อาหารจานนี้มี ลูกพลับหั่วจิงจากหลินถง เป็นส่วนผสมไหม

