Tại bàn ăn
Nhấp chậm sau khi trà nguội bớt đủ uống. Nếu còn lá trong chén, chờ lá lắng xuống rồi uống tránh lá; nhờ lấy dụng cụ lọc trà nếu cần.
Có caffeine và có thể được phục vụ rất nóng.
Ở đây giới thiệu trà nguyên chất. Khi gọi, xác nhận có thêm sữa, đường hoặc hương liệu không.
Về đồ uống này
Trà địa phương pha mới; độ đậm, dụng cụ và lượng phục vụ thay đổi.
Nguyên liệu
Lá hồng trà Chuanhong Gongfu được hãm bằng nước nóng.
Liên hệ vùng miền
Tứ Xuyên
Có liên hệ với Tứ Xuyên.
Liên hệ vùng miền
Tứ Xuyên: Official regional association includes Yibin; not exclusive origin or shop availability.
Hỏi trước xem họ có món này không
请问你们有川红工夫红茶吗？
Quán có món hoặc đồ uống này không?
Câu chuyện và lịch sử
Câu chuyện và lịch sử
Từ chế biến lá đến chén trà đỏ
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Chuanhong thuộc truyền thống hồng trà Tứ Xuyên. Làm héo, vò, oxy hóa và sấy tạo nên lá sẫm màu cùng nước trà đỏ. Cách chế biến và pha quyết định hương thơm, nên trà của các nhà sản xuất khác nhau không nhất thiết có vị giống nhau.