Kumaki Hòa Điền

Tại bàn ăn

Cách thưởng thức

Cắt chia nhau ăn; nhân có thể rất nóng.

Điều nên kiểm tra

Hỏi nhân cừu và kích thước bánh.

Những điểm có thể khác nhau

Hỏi nhân cừu và kích thước bánh.

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Hỏi nhân cừu và kích thước bánh.

Công thức thay đổi tùy quán.

Bánh nướng trong cát có vỏ giòn, nhân thịt cừu, hành tây và thì là Ai Cập thơm đậm.

Độ cay
Kết cấu: Bánh nướng trong cát có vỏ giòn, nhân thịt cừu, hành tây và thì là Ai Cập thơm đậm.
Cách chế biến: Nhân được kẹp kín giữa hai lớp bột rồi nướng dưới cát nóng và tro.

Hỏi nhân cừu và kích thước bánh.

Nguồn gốc

Khám phá món ăn vùng miền

Nguồn gốc được gắn với Tân Cương.

Liên hệ vùng miền

Tân Cương: Shown in Yutian County, Hotan, as a desert bread. Other Hotan villages may bake it too.

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有库麦琪吗？

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Câu chuyện và lịch sử

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Ẩm thực sa mạc Hòa Điền dùng sức nóng của cát và tro để nướng bánh.