Bong bóng cá | Eating in China

Tìm hiểu thêm

Cách nhận biết

Bong bóng cá khô, không phải dạ dày; miếng chưa xử lý có thể dẹt, trong mờ, màu kem đến vàng nhạt.

Om trong món thập cẩm Lý Hồng Chương.

Làm phồng trong dầu tạo dạng nở hơn, giống bọt biển, như loại dùng trong món thập cẩm Lý Hồng Chương.

这道菜里有鱼肚吗？

Món này có chứa Bong bóng cá không?

Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.