Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Cá băm được quết thành hỗn hợp tạo hình được để làm viên hoặc nhân rau.
Trong bếp
Cá viên và tam bảo nhồi.
Hỗn hợp nhân cá chưa nấu chín.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有魚漿吗？
Món này có chứa Cá quết làm nhân không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
