Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Bột xay từ kê proso.
Trong bếp
Một lựa chọn bột tạo lớp trong duijia Xích Phong.
Khác với hạt nguyên đã rang.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有糜子面吗？
Món này có chứa Bột kê proso không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
