Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Ruột cừu rỗng dùng làm vỏ dồi.
Trong bếp
Chứa nhân dồi huyết cừu Mông Cổ.
Cách làm này dùng ruột non.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有羊肠吗？
Món này có chứa Ruột cừu không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
