Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Intestino hueco de oveja utilizado como tripa para salchichas.
En la cocina
Contienen el relleno de la salchicha mongola de sangre de oveja.
Esta preparación utiliza intestino delgado.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有羊肠吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Intestinos de oveja?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
