Eating in China
Generated guide illustration of mantou; not a restaurant photograph or physical product evidence.

مانتو

馒头Mántou

خبز قمح سادة مطهو بالبخار

خبز بلا حشوة، مصنوع من عجين قمح مختمر ومطهو بالبخار. يُرافق الأطباق المالحة أو يُؤكل فطورًا بسيطًا، خصوصًا في شمال الصين.

Mantou

الحدّة
غير مسجل
المنطقة
—
النوع
الأطعمة الأساسية
مناسب للأطفال

A plain steamed wheat bun has a mild flavor and soft crumb, making it a simple option for a family meal.

تختلف الوصفات. اسأل المطعم عن المكونات وطريقة التقديم قبل الطلب.

المكونات

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

قد يُضاف السكر ومسحوق الخَبز إلى جانب الخميرة. وتوجد بدائل لخبز القمح السادة، منها حبوب أخرى وأشكال احتفالية مزخرفة.

في بعض الوصفات

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

نكهة قمح خفيفة، وحلاوة طفيفة أحيانًا.

درجة الحرورة
لم تسجل درجة الحدة
القوام
لب طري وناعم ومرن.
طريقة التحضير
يُخمر عجين القمح ويُشكل ويُطهى بالبخار.

قد يُضاف السكر ومسحوق الخَبز إلى جانب الخميرة. وتوجد بدائل لخبز القمح السادة، منها حبوب أخرى وأشكال احتفالية مزخرفة.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

Origin not yet established

A specific regional origin has not been established in this guide.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有馒头吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق