Eating in China
Generated guide illustration of mantou; not a restaurant photograph or physical product evidence.

Màn thầu

馒头Mántou

Bánh bột mì hấp không nhân

Bánh hấp không nhân làm từ bột mì ủ nở. Ăn kèm món mặn hoặc làm bữa sáng đơn giản, nhất là ở miền bắc Trung Quốc.

Mantou

Độ cay
Chưa ghi nhận
Vùng
—
Loại
Món tinh bột
Phù hợp với trẻ em

A plain steamed wheat bun has a mild flavor and soft crumb, making it a simple option for a family meal.

Công thức có thể khác nhau. Hỏi nhà hàng về nguyên liệu và cách phục vụ trước khi gọi.

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Có thể thêm đường và bột nở cùng men. Ngũ cốc khác và hình trang trí lễ hội là lựa chọn thay cho bánh bột mì đơn giản.

Nguyên liệu thường dùng

Có trong một số cách chế biến

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương vị

Vị lúa mì dịu, đôi khi hơi ngọt

Độ cay
Chưa ghi nhận độ cay
Kết cấu
Ruột bánh mềm, mịn, đàn hồi.
Cách chế biến
Ủ nở bột mì, tạo hình rồi hấp.

Có thể thêm đường và bột nở cùng men. Ngũ cốc khác và hình trang trí lễ hội là lựa chọn thay cho bánh bột mì đơn giản.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Origin not yet established

A specific regional origin has not been established in this guide.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有馒头吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng

Khám phá món ăn địa phương, hiểu nguyên liệu và hương vị, rồi chọn món bạn muốn thử. Tìm gợi ý món chay, thuần chay và phù hợp với trẻ em cho chuyến đi Trung Quốc.

Cẩm nang ẩm thực, thông tin nguyên liệu và lập kế hoạch chuyến đi đều miễn phí.

Xem nội dung ứng dụng