تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
تحيط القشرة الخضراء بلب فاتح اللون؛ وعند طرق الخيار وتكسيره تتكوّن قطع بحواف غير منتظمة.
في المطبخ
يُقطّع أو يُهشّم لتحضير سلطة متبّلة.
أضف التتبيلة قبل التقديم بقليل، فالقطع تفرز الماء.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有黄瓜吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: خيار؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
