تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
تتميز أمثلة تونغشين بقواعد سميكة مستطيلة وأغلفة حمراء إلى بنية محمرة، تضيق نحو الأوراق الخضراء.
في المطبخ
يُفرم في خليط كرات البقر في إحدى نسخ تانغوانتسي، أو يُطهى مع اللحم لإضافة رائحة شبيهة بالبصل.
تختلف الأشكال المزروعة محليًا. لا يعني اسم هونغتسونغ في نينغشيا أنه مطابق للكراث الأندلسي أو البصل الأحمر العادي.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有宁夏红葱吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: هونغتسونغ من نينغشيا؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
