Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Contoh dari Tongxin memiliki pangkal tebal memanjang dengan kulit merah hingga cokelat kemerahan, meruncing ke daun hijau.
Di dapur
Dicincang dalam adonan bola sapi pada salah satu versi tangwanzi, atau direbus bersama daging untuk aroma bawang.
Bentuk budidaya lokal bervariasi. Bahan bernama hongcong di Ningxia tidak otomatis sama dengan bawang merah kecil atau bawang bombai merah biasa.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有宁夏红葱吗?
Apakah hidangan ini mengandung Hongcong Ningxia?

